Den trinke ich selbst am liebsten!
Die Natur hat es 2018 gut mit uns gemeint. Neben dem Weinviertel DAC "Mitanaund" konnten wir Trauben mit 20,5°KMW ernten. Es entstand ein vielschichtiger Grüner Veltliner mit Frucht nach reifen
Äpfeln, kräftigem Körper, Schmelz und viel Potential.
Am liebsten trinke ich diesen Wein privat, darum bekam er auch den Namen Privat Reserve.
Die Daten:
100 % Grüner Veltliner, österreichischer Qualitätswein
Handlese am 2. Oktober 2018, Stahltankausbau
Alkohol: 13,5 % vol. Lagerfähigkeit: mind. 10 Jahre.
Säure: 4,5 g/l; Restzucker: 2 g/l, trocken
Trauben produziert im
Rahmen der Umstellung auf biologische Landwirtschaft.
leider ausgetrunken